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Il nostro Listino

Il Vitello
Albese 19.90€
Arrosti vari 12.70€
Arrosto vena 13.40€
Bollito c/osso 8.10€
Bollito Muscolo 11.70€
Brutto e buono 12.40€
Coda 11.50€
Coscia 16.90€
Costate c/osso 16.90€
Fegato 9.50€
Filetto 32.00€
Filetto del macellaio 15.60€
Hamburger 9.80€
Involtini 16.90€
Lingua 12.20€
Ossobuchi 11.20€
Rolata 11.20€
Reale o tenerone 13.90€
Salsiccia 14.20€
Scamone 18.10€
Sottofiletto 18.10€
Spezzatino 10€
Spiedini 16.90€
Testina 5.80€
Trippa 8.50€
Tritata bella 14.20€
Tritata sugo 7€
Polpette 13.00€

Il Maiale
Braciole 10.40€
Capocollo 10.40€
Capocollo c/osso 10.40€
Carré o lonza 11.70€
Costine 9.50€
Filetto 13.90€
Salsiccia 9.50€
Stinchi 7.20€
Pancetta fresca 7.20€
Rolata 11.70€

Carni bianche
Alette di pollo 4.10€
Cosce di pollo 7.70€
Petto di pollo 11.20€
Pollo intero 4.50€
Rolatine di pollo 10.80€
Rustiche 10.80€
Fesa di tacchino 11.10€
Ali di tacchino 2.40€
Cosce di tacchino 7.90€
Rolate di tacchino 10.80€
Coniglio intero 10.40€
Rolate di coniglio 16.60€
Cappone 11.20€
Faraona 9.80€

Affettati
Bresaola 34.90€
Coppa 20€
Galatina 10.50€
Lardo alle erbe 10.50€
Lardo salato 10.50€
Lardo piccante 10.50€
Lonza stagionata 21.50€
Lonza lardata 16€
Mortadella 10.20€
Pancetta 12€
Paté di maiale 11€
Paté di armagnac 12€
Prosciutto al forno 16.40€
Prosciutto cotto c. 17.20€
Prosciutto cotto s. 9.90€
Prosciutto crudo 25.50€
Salame cotto 12.30€
Salame crudo 21€
Salame piccante 19€
Salami crudi 21€
Salsiccia secca 21.50€
Speck 16.50€
Vitello tonnato 27.50€
Salami sotto grasso 23€