INGREDIENTI

per 2 persone:

  • 5-6 Patate
  • 100g di lardo alle erbe tagliato a cubetti
  • 1 rametto di rosmarino
  • 2 spicchi di aglio

PROCEDIMENTO

Tempo di preparazione: 20 minuti.

In una padella antiaderente fare rosolare il lardo per qualche minuto, aggiungerci il rosmarino, l’aglio e le patate.

Continuare la cottura per circa 15-20 minuti rigirando di tanto in tanto.

 

 

Buon appetito dai f.lli Allio